Алергените в храните,съгласно   изискванията на  Регламент(ЕС) 1169/2011 за предоставяне  на информация за храните  на потребителите на

Кулинарна Къща „Мистър Гирос“

Ул.“Цар Самуил № 73“

гр.София

 

ГИРОС ОЛИМПИК // АТЛЕТИК

ВидАлергени
Гирос пита

Олимпик пиле /пилешко месо със зеленчуци, млечно-майонезен сос.

Глутен- като съставка на  Гирос пита, Млечни продукти – мляко ,като съставка на Млечния сос.

Яйчни продукти – съставка на млечно-майонезен сос.

Гирос пита

Олимпик свински / свинско месо със зеленчуци/Дзадзики/.

Глутен- като съставка на Гирос пита, Млечни продукти – мляко, като съставка на соса /Дзадзики/
Гирос пита

Атлетик  пиле /пилешко гирос месо, домат, млечно-майонезен сос, яйце, бекон на плоча, сирене чедър, пържени /

Глутен- като съставка на Гирос пита ;

Млечни продукти – мляко ,като съставка на соса , сирене чедър ;

Яйце и яйчи продукти , като съствка на майонезата .

 

Гирос пита

Олимпик „Елия“ /Свинско гирос месо, домат, лук, маслинова паста, дзадзики/

Глутен- като съставка на Гирос пита, Млечни продукти – мляко, като съставка на соса /Дзадзики/
Гирос пита

Атлетик „Елия“ /свинско гирос месо, домат, лук, маслинова паста,бекон, яйце,сирене чедър, дзадзики, пържени картофи  /

Глутен- като съставка на Гирос пита

Яйце;

Млечен  продукт– сирене чедър и кисело мляко , като съставка на  дзадзики.

Гирос пита

Атлетик свински /Свинско гирос месо, домат, лук, дзадзики, бекон на плоча, яйце, сирене чедър, пържени картофи/

Глутен- като съставка на Гирос пита ;

Яйце;

Млечен продукт – чедър, кисело мляко , като съставка на дзадзики.

 

 

 

 

 

 

 

 

СУВЛАКИ В ПИТА

                                  Вид                       Алергени
Сувлаки в пита

Пилешко /пилешко шишче 1/бр. млечно-майонезен сос, домат, картофи,гръцка пита/

Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт –  мляко,като съставка на млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти – като съставка на майонезата.

Сувлаки в пита

Свинско /свинско шишче 1/бр. Дзадзики, домат, лук, картофи,гръцка пита/

Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт- кисело мляко , като съставка на  дзадзики.

  

 

УВИТИ В ГРЪЦКА ПИТА

ВидАлергени
Гирос пита „Мелидзано“, свински

/свинско Гирос месо, лук, „Мелидзано“ (кьопоолу) пържени картофи/

Глутен – като съставка на питата „Мелидзано“;
Гиргос пита „Тирокафтери“,пилешки

/Пилешко Гирос месо, тирокафтери, домат, пържени картофи/

Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт- сирене тирокафтери.

Гирос пита ,,Тирокафтери“свински /свинско Гирос месо, тирокафтери, домат, пържени картофи/Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт – сирене тирокафтери .

Гирос пита „Мелидзано“,пилешки

/пилешко Гирос месо, „Мелидзано“ (кьоополу), лук, пържени картофи/

Глутен – като съставка на питата Гирос
Вегетарианска пита

/сирене с риган, домат, краставица, зеле, картофи/

Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт – сирене;

Гирос пита  „Балкански“,пилешки

/пилешко Гирос месо, Heinz, бекон на плоча, домат, лук, пържени картофи/

Глутен – като съставка на питата ;
Гирос пита „Балкански“, свински

/Свинско Гирос месо, Heinz, бекон на плоча, домат, маруля, краставица, лук, пържени картофи/

Глутен – като съставка на питата ;
Гирос пита , Бекон

/Пилешко гирос месо, бекон на плоча, дзаздики, домат, лук, картофи /

Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт – като съставка на  дзаздики;

Гирос пита , Елия

свинско гирос месо, маслинова паста (елия), дзадзики, домат, лук, картофи /

Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт – като съставка на  дзаздики;

Гирос пита, Пиле

Пилешко гирос месо, млечно-майонезен сос, краставица, домат, картофи /

Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт – като съставка на  Млечно-майонезен сос; Яйчни продукти – съставка на млечно-майонезен сос .

Гирос пита, Свински

Свинско гирос месо, дзадзики, домат, лук, картофи /

Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт – като съставка на  дзаздики;

Постна пита

Айсберг, маслинова паста, домат, краставица, червен лук, маруля, картофи/

Глутен – като съставка на питата ;
Шиш кебап в голяма пита /шиш кебап 1 бр. лютеница със сирене, лук, пържени картофи/Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт – съствака на сирене .

 

 

УВИТИ В ПЪЛНОЗЪРНЕСТА  ПИТА

 

ВидАлергени
Шиш кебап в пълнозърнеста пита /шиш кебап 1бр. лютеница със сирене, лук, пържени картофи/Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт- сирене.

Гирос пита Пиле в пълнозърнеста пита/ пилешко гирос месо, млечно-майонезен сос, маруля, дамат, краставица, домат, картофи /Глутен – като съставка на питата ;

Млечен продукт – мляко , като съставка на млечно-майонезен сос ;

Яйчни продукти – съставка на млечно-майонезен сос .

Гирос Елия в пълнозърнеста пита /свенско гирос месо, маслинова паста (елия), дзадзики, домат, краставица, лук, картофи/Глутен -като съставка на питата ;

Млечен продукт – мляко , като съставка на дзадзики.

Гирос Бекон и пълнозърнеста пита /пилешко гирос месо, бекон на плоча, дзадзики, домат, лук, картофи/Глутен – като съставка на  пълнозърнестата пита ;

Млечен продукт – мляко , като съставка на дзадзики.

Вегитарианска  пита пълнозърнеста /сирене с риган, домат, краставица, зеле, картофи, пълнозърнеста пита /Глутен – като съставка на  вегетарианската питата ;

Млечен продукт –сирене.

Постна пита , пълнозърнеста /маслинова паста, домат, краставица, айсберг, картофи/Глутен – като съставка на питата.
Гиргос пита, свинско с пълнозърнеста питаГлутен- като съставка на пълнозърнестата пита. Млечен продукт – мляко , като съставка на дзадзики.

 

 

 

 

СПЕЦИАЛНИ  ПРЕДЛОЖЕНИЯ

ВидАлергени
Меню за всеки ден /ГИРОС пита пилешко, ГИРОС пита свинско, гръцка салата, порция пържени картофи.Глутен- като съставка на пита;

Млечни продукти – сирене ;

Меню обяд в офиса

/Гирос пита пилешко, Гирос пита свинско, пилешка салата Гирос, оригинална гръцка салата, 2 бр. гръцки пити.

Глутен-  като съставка на пита;

Млечни продукти – сирене ;

Меню за 2- ма

/ГИРОС пита свинско, бургер МР.ГИРОС, порция пържени картофи и 2 бр. Айрян/

Глутен – съставка на питата; Млечен продукт – мляко , като съставка на Дзадзики.

 

Сувалки хит свинско

/10 бр. сувлакя, 4 бр. средни гръцки пити, 2 бр. порции пържени картофи, средиземноморски сос/

Глутен- като съставка на питите;

Млечени продукти. Кисеко мляко.

Семейно меню

/Порция ГИРОС пилешко, порция ГИРОС свинско, 2 бр. увити ГИРОСА пилешко или свинско, 2 бр. порции пържени картофи, 2 бр. Айрян/

Глутен – като съставка на питите;

Млечен продукти; Яйчни продукти – съставка на млечно-майонезен сос .

Меню вегетариана

/2 бр.салати по избор, 2 бр. постни пити, 2 бр. вегетариански пити, 2 бр. айрян или кока кола кен/

Глутен- като съставка на питите;

Млечени продукти.

Сувалки хит пилешко

/10 бр.сувлакя пиле, 4 бр, гръцки пити, 2 бр, пържени картофи, средиземноморски сос/

Глутен – като съставка  на вегетарианската пита;

Млечни продукти . Кисело мляко

Шиш кебап – хит

/10бр.Шиш-кебап, 4бр.средни гръцки пити, 2бр.пържени картофи, 200гр. лютеница със сирене/

Глутен- съставка на питите ;

Млечи продукти  – сирене

 

Меню трио- пилешко

/Порция сувлакя пилешко, ГИРОС порция пилешко, пилешка салата ГИРОС/

Глутен – като съставка на питите;

Млечен продукт – сирене.

 

ПОРЦИИ

ВидАлергени
Порция картофи с млечно-майонезен сос  Млечен продукт- кисело мляко;

Яйчни продукти- съставка на майонезата.

Порция сувлаки , свинско

/3 бр. свинско шишче, дзадзики, домат, лук, пържени картофи,гръцка пита /

Глутен- съставка на питките ;

Млечени продукти – кисело мляко , като съставка на дзадзики.

Порция свинско с пълнозърнеста пита

/свинско ГИРОС месо, дзадзики, домат, лук, пържени картофи, пълнозърнеста пита/

Глутен- като съставка на пълнозърнестата  питка;

Млечен  продукти – съставка на  дзадзики.

Порция елия

/свинско гирос месо, маслинова паста (елия), дзадзики, домат, лук, картофи, гръцка пита/

Глутен- като съставка на гръцката   питка;

Млечен продукти – съставка на  дзадзики.

Порция сувлаки,

свинско с пълнозърнеста пита

/3 бр. свинско шишче, дзадзики, домат, лук, пържени картофи, пълнозърнеста пита /

Глутен- като съставка на пълнозърнестата  питка;

Млечни продукти – съставка на  дзадзики.

Порция гирос – свински

/свинско гирос месо, дзадзики, картофи, гръцка пика /мат, лук, пържени картофи/

Глутен- като съставка на гръцката   питка;

Млечни продукти – съставка на дзадзики

Мешана порция

/1 бр. кюфте, 1 бр. шиш кебап, 2 бр. сувлаки, домат, лук, сос,пържени картофи, гръцка пита/

Глутен- като съставка на гръцката   питка;

Соеви продукти- като съствка на кюфтето ( ако има вложени);

Млечни продукти.

Порция шиш кебап

/3 бр. Шиш кебап, лютеница със сирене, домат, лук, пържени картофи, гръцка пита/

Глутен- като съставка на гръцката   питка;

Млечен продукт- сирене.

Соеви продукти- като съставка на шиш кебап.

Порция пиле с пълнозърнеста пита

/Пилешко гирос месо, маруля, млечно-майонезен сос, домат, краставица, пържени картофи, пълнозърнеста пита/

Глутен- като съставка на пълнозърнестата  питка;

Млечни продукти – съставка на млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти-съставка на млечно-майонезен сос.

Мешана порция с пълнозърнеста пита

/1 бр. кюфте, 1 бр. шиш кебап, 2 бр. сувлаки, домат, лук, сос, пържени картофи, пълнозърнеста пита/

Глутен- като съставка на пълнозърнестата  питка;

Млечни продукти

Соеви продукти- като съставка на кюфтетата( ако има вложени).

 

Порция шиш кебап с пълнозърнеста пита  / 3 бр. Шиш кебап, лютеница със сирене, домат, лук, пържени картофи, пълнозърнеста пита /Глутен- като съставка на пълнозърнестата  питка;

Млечен продукт- сирене.

Порция сувалки пиле

/3 бр. пилешко шишче, домат, краставица, млечно-майонезен сос,маруля, пържени картофи, гръцка пита/

Глутен- като съставка на гръцката  питка;

Млечен продукт – кисело мляко , като съставка ма млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти- състваки на млечно-майонезен сос.

 

Пържени картофи с парченца бекон
Порция пържени картофи с риган
Порция сувлаки , пиле с пълнозърнеста пита /4 бр. пилешко шишче, млечно майонезен сос, домат,краставица, маруля, пържени картофи, пълнозърнеста пита /Глутен- като съставка на пълнозърнестата  питка;

Млечен продукт – кисело мляко , като съставка ма млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти- състваки на млечно-майонезен сос.

 

Порция панирани пилешки крилца

Панирани пилешки крилца, млечен сос, картофи, Гръцка питка.

Глутен- като съставка на гръцката  питка;

Млечен продукт – кисело мляко , като съставка ма млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти- състваки на млечно-майонезен сос.

 

Порция панирани пилешки Бутчета

Панирани пилешки бутчета, млечен сос, картофи, Гръцка питка.

Глутен- като съставка на гръцката  питка;

Млечен продукт – кисело мляко , като съставка ма млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти- състваки на млечно-майонезен сос.

 

Порция панирни Пилешки хапки

Панирани пилешки хапки, млечен сос, картофи, Гръцка питка.

Глутен- като съставка на гръцката  питка;

Млечен продукт – кисело мляко , като съставка ма млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти- състваки на млечно-майонезен сос.

 

Порция Гирос Пиле

/Пилешко гирос месо, млечно-майонезен сос, домат, краставица, пържени картофи, Гръцка пита/

Глутен- като съставка на Гръцката  питка;

Млечни продукти – съставка на млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти-съставка на млечно-майонезен сос.

 

  

 

БУРГЕРИ

ВидАлергени
Американски бургер

/телешко кюфте, сирене чедър, яйце, бекон на плоча, лук на плоча, домат, кетчуп/

Глутен- като съставка на питката за бургер; Соеви продукти – като съставка на телешкото кюфте ;

Яйце;

Млечен продукт- сирене чедър .

Бургер Мр.Гирос пиле

/пилешко ГИРОС месо, питка бургер, маруля, домат, лук, сос, айсберг.

Глутен- като съставка на питката за бургер;

Млечен продукт.

 

Чийз бургер, Мания

/Телешко кюфте, айсберг, домат, червен лук, пържени картофки, кетчуп Heinz, сирене чедър. Общ грамаж 360 гр.

Глутен- като съставка на питката за бургер;

 

Млечен продукт- сирене чедър;

Соеви продукти – като съставка на телешкото кюфте ;

Чийз бургер Средиземноморски

/телешко кюфте, сирене чедър, маруля, домат, краставица, средиземноморски сос/

Глутен- като съставка на питката за бургер;

Млечени продукти – кисело мляко и сирене чедър ; Соеви продукти – като съставка на телешкото кюфте ;

Чийз бургер „АК-47“

/телешко кюфте 2бр. сирене чедър 2бр. бекон на плоча, лук, домат, сос, маруля, яйце, питка бургер/

Глутен- като съставка на питката за бургер;

Яйце;

Млечен продукт- сирене чедър ;

Соеви продукти- като съставка на телешкото кюфте.

Чийз бургер „Балкански“

/телешко кюфте, сирене чедър, маруля, домат, лук, лютеница /

Глутен- като съставка на питката за бургер;

Млечен продукт- сирене чедър .

Соеви продукти- като съставка на телешкото кюфте .

Бургер „Шиш кебап „

/шиш кебап, маруля, краставица, лютеница, бяло саламурено сирене, домат, питка бургер /

Глутен- като съставка на питката за бургер;

Млечен продукт- бяло саламурено сирене, Соеви продукти- като съставка на шиш кебап.

Бургер Елия

/свинско гирос месо, маслинова паста, домат, дзадзики,маруля, лук, питка бургер/

Глутен- като съставка на питката за бургер;

Млечен продукт- като съставка на дзадзики .

Бургер BBQ

/ Свински бекон на скара, сос, айсберг, домат, печен червен лук/

Глутен- като съставка на питката за бургер;

Млечен продукт.

 

Бургер ИНФАРКТ

/Телешко кюфте, свински бекон на скара, домат, лук, сирене, яйце, картофки/

Глутен- като съставка на питката за бургер;

Млечен продукт- сирене чедър .

Соеви продукти- като съставка на телешкото кюфте .

Яйце;

Бургер Мр.Гирос – свински

/свинско Гирос месо, питка бургер, маруля, домат, лук, сос/

Глутен- като съставка на питката за бургер;
  

 

САЛТИ

ВидАлергени
Мелидзаню „Кьопоолу“

/Мелидзано „Кьопоолу“/

Лятна залата с риба тон

/риба тон, зелена салата, домат, лук, зехтин, лимон, маслина/

Риба тон;
Оригинална Гръцка салата

/домат, лук, краставица, маслина, сирене, риган, овкусена/

Млечен продукт- сирене;
Пилешка салата

Сувалки

/зелена салата, домат, краставица, кротони, сувлаки 1бр.,зехтин балсамов оцет, млечно-майонезен сос, сол/

Млечни  продукти – кисело мляко , като съставка на млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти – като съставка на млечно-майонезен сос;

Глутен- като съставка на крутоните.

Лятна салата с риба тон

/Риба тон, зелена салата, домат, лук, царевица, зехтин, лимон, маслина/

Риба тон ;
Пилешка салата Гирос

/айсберг, домат, Пилешко ГИРОС месо, крутони, млечно-майонезен сос/

Млечни  продукти-  кисело мляко , като съставка на млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти – като съставка на млечно-майонезен сос;

Глутен – като съставка на крутоните.

Салата Мр.Гирос

/домат, краставица, лук, яйце, гъби, сирене, маслини, зехтин, риган/

Яйце;

Млечен продукт- сирене

 

Пилешка салата

/айсберг, домат, пилешко ГИРОС месо, крутони, млечно-майонезен сос/

 

Млечни  продукти- кашкавал и кисело мляко , като съставка на млечно-майонезен сос;

Яйчни продукти – като съставка на млечно-майонезен сос;

Глутен- като съставка на крутоните.

Тирокафтери

/пикантно сирене, червена чушка, падправки./

Млечен продукт- сирене
Дзадзики

/млечна салата по оригинална Гръцка рецепта./

Млечен продукт – мляко , като съставка на Дзадзики.

 

Витаминозна

/зеле, моркови, зехтин, лимон, маслина./

Оригинална гръцка салата

/домат, лук, краставица, маслина, сирене, риган, овкусена/

Млечен продукт- сирене;
  
  

 

СОСОВЕ

ВидАлергени
Дижонска горчицаСинап- като съставка на горчицата;

 

Маслинова паста елия
МайонезаЯйчни продукти- като съставка на майонезата
Лютеница със сиренеМлечен продукт- сирене
Mr.Gyros – Барбекю сос.
Млечно – майонезен с горчицаМлечен продукт – кисело мляко , като съставка на млечно-майонезен сос ;

Яйчни продукти – като съставка на млечно-майонезен сос ;

Синап – като съставка на горчицата.

Сос паприкаМлечен продукт – мляко;
Сос пикантМлечен продукт- мляко ;
Средиземноморски сосМлечни продукти .

 

ДОПЪЛНЕНИЯ

ВидАлергени
Шиш кебап
Гръцка пита – голямаГлутен- като съставка на гръцката пита
Яйце – към някой от продуктитеЯйце
Гръцка пита малкаГлутен- като съставка на гръцката пита
Добавка – бекон към някой от продуктите
Гръцка пита – пълнозърнестаГлутен- като съставка на пълнозърнестата  пита
Месо от  пиле на грамаж „Пиле“
Сувлаки  пилешко шишче 
Месо от грила на грамаж „Свинско“
Сувлаки  свинско шишче

 

НАПИТКИ

ВидАлергени
АйрянМлечен продукт – кисело мляко , от което е приготвен айряна .

 

 

Забележка: газираните безалкохолни напитки и пивото не съдържат алергени .